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第0237章 有个目标

作者:新丰所属:言情小说书名:彪悍的人生直达底部↓
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这道‘樱桃肉’品相绝佳,难度虽说不是太大,但比起‘镜箱豆腐’难的可不是一星半点儿,如果是一般的厨师教导徒弟,肯定差不多就行了,可教导白柯的是林凡,这认真起来就吓人的大师傅,可将白柯给折腾坏了。

     “不行,太烂了,重做。”

     “颜色不对,毫无光泽,重做。”

     “重做。”

     “重做。”

     ……。

     ‘重做’这两个字,从林凡口里也不知道冒出了多少次,每一次对白柯来说,就是一种折磨,这简直比做‘镜箱豆腐’的时候,还要恐怖,还要困难。

     林凡认真道:“你想要做好这一份菜,挂糊酱汁是重点中的重点,这不能太薄,薄了裹不住汁,也不能太厚,太厚就会让口感变差,糖与醋的比例要掌控好,太甜就腻,太酸就不好吃,你要记住这点。”

     白柯压力很大,随后点头,“明白。”

     “恩,重新来,反正不急,今天不行,就明天。”

     这一道菜的受欢迎度将比‘镜箱豆腐’更受欢迎,因此林凡也是绝对严格白柯,这一份菜,必须做到极致。

     当然,这极致也就是对普通人而言,如果想要做到林凡这等程度,基本就是痴人做梦。

     小燕在一旁看着,也是心疼白柯,但心里还是很想笑的,昨晚白柯自豪的说自己就是天才,什么菜只要一天就能学会,可现在,今天怕是学不了了,这好好的打压一下,也是很不错的。

     一直到中午。

     又有食客来了,这些都是昨天的食客,他们带着家人,过来品尝品尝那镜箱豆腐,可是却发现这家店今天不接待客人,但是当得知,即将有第二道新菜出来,他们也是好奇的很。

     林凡看着满头大汗的白柯,“稍微休息一下吧,等会继续。”

     白柯甩了甩手臂,这一上午忙碌下来,双臂都快没力气了。

     十分钟后。

     “继续。”林凡说道。

     白柯点了点头,为自己打气,一定可以成功的。

     林凡感觉回来最有意义的事情,就是让白柯学会这两种菜品,白柯是自己的朋友,他自然希望朋友可以过的越来越好。

     而且从百科全书中得到的知识,自己并没有怎么利用,如今能够帮助到朋友,这在林凡看来,是一件令人欣喜的事情。

     一直到晚上九点。

     白柯无力的坐在那里,目光期待的看着林凡,他已经忘记自己做了多少份了,但无一例外,全部失败。

     林凡看着白柯,“已经有很大的进步了,就凭现在的味道,对付一般的食客是没什么问题,但我们的追求可不止这些,现在你唯一的问题就是辅料上的问题,不过不用急,多做几份,手感就来了,这味道自然也就上去了。”

     白柯点了点头,“好,我会加油的,今天不行,我相信明天一定可以的。”

     林凡笑道:“今天咱么就到此结束,明天继续。”

     再林凡看来,原来教别人东西,当老师是这么爽。

     甚至他想到了一件事情,自己的人生目标是什么?这自从得到百科全书之后,发现金钱也不是那么求之不得,以前所接触不到的人,也逐渐接触到了,而且自己也没那么大的野心,什么尔虞我诈的商业,他不想沾,就想每天快快乐乐,自由自在,无忧无虑着。

     而在教导白柯的时候,他想到了一件事情,那就是儿童福利院那些小孩。

     有的身体健全,但是从小没人教育,长大之后,很容易步入歧途,而那些身残的,如果没有一技之长,长大后,或许很难在社会上生存。

     如今自己所会的技能,能够教出去的,好像就是厨艺,还有八卦掌。

     学习八卦掌能够强身健体,而学习厨艺,可以让他们掌控厨艺,这对以后来说,定然是有很大的帮助。

     但是这件事情还真的得好好想一想,有时候想的太简单,实施起来可就很困难了。

     儿童福利院中,不乏缺少两只胳膊的,他们学不了厨艺,而自己暂时也没有能力教导他们别的知识。

     看来自己也得继续努力才行。

     不过这件事情在他看来,可行性很高,造福社会,帮助这些儿童,让他们不再自卑,甚至自己也会得到百科值,这是一举两得。

     可惜,他们还都太小,至少等大点,如果自己还能有别的知识,就好了。

     比如绘画,书法等等一些老少皆宜的,那可就好了。

     翌日!

     厨房内。

     白柯在林凡的指点下,做着‘樱桃肉’。

     在林凡的指点下,白柯对这道菜也颇有些造诣,可还没有达到林凡的要求,在味道上还有点欠缺。

     色香味俱全,如今就差味了。

     林凡,“别急,学菜就是这样,不是一气呵成,需要慢慢从其中总结不足之处,加以改进,你现在已经很不错了。”

     白柯笑着,“没事,我知道你是为我好,放心吧,我可不会这么轻言失败,这菜我肯定能做的很完美。”

     林凡点了点头,“恩,相信你。”

     其实,白柯现在所做的味道已经很不错了,对调料的把控已经很到位,但还差一点,所以需要继续改进,自己将其中的不足提出来,但是知道跟做到是两码事,所以需要多加练习。

     小燕也是没想到林哥会如此严格,她倒是感觉白柯所做的‘樱桃肉’越来越好吃了,都快吃掉舌头了,不过在林哥看来,还远远不够。

     她自然知道林哥对白柯的要求,那是最高规格,也是希望白柯能够做的更加好吃,所以鼎力支持。

     如果跟林哥所做的味道相比较起来,那这差距其实还有很大的距离,不过根据林哥所说,白柯能够做到这等程度,已经是极好的了。

     最后到晚上,依旧没有达到林凡的要求,不过不急,已经快了。

     林凡回去之后,接到了王明阳的电话,原来王明阳晚上坐飞机先回去了,公司里可能是有些事情跟自己招呼一声。

     他准备将白柯教会之后,也该回魔都了。

     晚上躺在床上。

     打开手机。在网上搜索着一些关于儿童福利院的相关知识。

     发现以前私人不准成立的儿童福利院,现在竟然允许私人成立了。

     不过对成立人的要求,却是极高的,倒是有些吓人了。

     ……。

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